Linas Busenkla Björnbärspaj
Sugen på något gott, snabbt och enkelt? Tveka inte!
Degen:
100 g smör
2 ½ msk strösocker
1 ½ dl vetemjöl
Fyllning:
1 liter färska/frysta björnbär
½ dl socker
1 ½ msk potatismjöl
Blanda alla ingredienserna till degen.
Därefter lägger du i alla bär i en smörad form, strö på socker och potatismjölen. Smula sedan degen över.
Grädda i ugnen på 225 grader i 15-20 min. Serveras med vaniljvisp alternativt vaniljsås.
Sen är det bara att hugga i och njut!
/Lina
Kommentarer
Trackback
